住宅地のなかにある真っ白なお城が須玖幼稚園、子どもたちは王子さまとお姫さま。そんな子どもたちの元気で楽しそうな声が絶えません。

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梅収穫・梅ジュース作り

2021年05月31日

園庭にある2本の梅の木に今年は梅の実がなったので年長組さんで梅収穫を行いました。

今日は特別に、大村先生と原田先生に梅の木を揺らしてもらい、落ちてきたたくさんの梅の実に大喜び。1つ1つ大切そうに拾い、大きさを比べたり匂いを嗅いだり興味津々の子ども達でした。自然の恵みを頂いて梅の木に感謝の気持ちを伝え、仏様にもお供えをしました。

その後、つまようじでへたを丁寧に取り除き、水で洗いキュッキュッとタオルで拭き上げると、ピカピカの梅に大変身!!

 

そして、そのピカピカの梅を使って子ども達も楽しみにしていた梅ジュース作りをしました。瓶の中に梅と砂糖とお酢を入れ、みんなで「美味しい梅ジュースになってね!」とおまじない☆

梅から美味しいエキスが出て、みんなで飲めるようになるまで20日くらいかかるようです。飲みたい気持ちをぐっと我慢して、ジュースが出来上がるのを心待ちにしているようでした。

これから瓶の中の梅がどのように変化し梅ジュースになっていくか楽しみです☆

できたジュースは年少さん、年中さんにもおすそわけします!